Hierfür werden nur vollreife, schwarze Schattenmorellen verwendet. Diese Brennkirschen haben ein sehr kräftiges und intensives Aroma, sowie einen hohen Fruchtzuckergehalt. Das Ergebnis ist ein edles Wasser, geprägt von feinen Fruchtaromen. Sein typischer Duft überzeugt auch den feinsten Gaumen.
